2025年1月24日17時,同江市老科協會長姜鐘曉帶領副會長陳雪云、秘書長黃波、理事吳彩云到黑龍江同江歧鰉餐飲有限服務公司考察調研,并舉行座談會。
王家康生物制藥有限公司把企業總部設在同江后,企業越辦越好,效益顯著。百年老方,王家康膏藥療效顯著,深受廣大患者認可,全國連鎖企業826家,產品暢銷國內外,遠銷歐洲和南亞各國。經專家團隊科研創新,又新增很多新配方膏藥,治療疾病科目向多元化發展。董事長、總經理、老科協理事王建庫,不但企業做的風聲水起,蒸蒸日上,而且用實際行動獻愛心,回報同江父老,回報社會,每年都在疾病高發期,和老科協一起組織團隊到部隊、農場、社區、學校、鄉村,無償捐獻王家康膏藥,總價值達五十多萬元。王建庫還帶領醫生們,手把手傳授膏藥使用方法,講解藥效。對貧困戶和買不起膏藥的農戶,王建庫就免費親自送上門并愛心貼敷。王家康膏藥的愛心已經在老百姓心中深深扎根,深受群眾愛戴和信任。
王建庫事業發展壯大了,如今,開拓視野,再辟新途。2024年11月在同江成立黑龍江省同江市王家康生物制藥有限公司控股的黑龍江鰉族御膳餐飲公司旗下餐飲公司之一,籌劃在全國開辦連鎖店。在同江設立歧鰉水餃旗艦店。
依托“鱘鰉之巔同江,中國鱘鰉之鄉”優勢,陸續研發“鰉兄用膳”、“鱘鰉藥膳”、“歧鰉水餃”等多個菜系,顧客盈門,絡繹不絕。
姜會長一行在旗艦店看到,開放式大廚房,顧客可以清晰看到廚師和工人們從選材、消毒、清洗、加工、制作、成品到餐桌的全過程,讓顧客了如指掌,放心愉快的品嘗美食過程中看到高超的廚藝和放心的美味佳肴。
旗艦店還推出4大系列14個品種的鱘鰉魚水餃,任顧客選擇。圍繞鱘鰉魚作為主要食材,有一百多個爽口特色小菜佐餐,色香味俱全,經濟實惠。有很多來同江旅游觀冰雪的南方“小土豆”都來該店新奇而愉快地就餐,座無虛席。
王建庫介紹說,已經接到附近市縣朋友的來訪,渴求連鎖創業,正在商量具體相關事宜。
座談后,姜會長接受融媒體記者采訪。姜會長說:王家康生物制藥有限公司業務不斷拓寬壯大,已經是同江市支柱產業。“歧鰉水餃”的上市,對于赫哲族飲食文化挖掘和開拓具有深遠影響。隨著鱘鰉魚系列產品走出同江,進入省城,乃至全國,對提高同江知名度,進而推動同江的口岸建設,旅游業發展,赫哲族非遺文化傳承起到跨越式大發展。
(同江市老科協陳雪云、黃波 供稿)