第一章 水稻秸稈還田及“花達(dá)水”攪漿技術(shù)
水稻秸稈富含植物營養(yǎng)，是培肥地力的重要資源。水稻谷草比大約為1∶0.95～1，按產(chǎn)量600 kg/畝計(jì)算，秸稈量為0.9 kg/m2，還田后提升地力效果顯著，降低土壤粘性，提高宜耕性，改善土壤結(jié)構(gòu)，提高水稻產(chǎn)量。燒秸稈是違法行為，不僅造成空氣污染，同時(shí)損失氮、碳營養(yǎng)，秸稈焚燒后硅元素將變成水稻無法利用的二氧化硅，地力越燒越薄。只要提高思想認(rèn)識(shí)，及時(shí)解決機(jī)械配置和整地方法，秸稈還田很簡單，地力提升后增產(chǎn)的同時(shí)可以降低肥量，利國利民。
1 秸稈拋撒
秸稈還田有兩個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，一是拋撒，二是泡田整地，只要實(shí)現(xiàn)均勻拋撒和花達(dá)水?dāng)嚌{，既不會(huì)漂稻茬也不會(huì)出現(xiàn)謠傳的病害加重等問題,多年還田的地未出現(xiàn)病害加重問題。
只要秸稈長度10 cm左右且拋撒均勻，對(duì)后續(xù)各項(xiàng)作業(yè)和秧苗生長不會(huì)產(chǎn)生負(fù)面影響；如果收獲時(shí)粉碎拋撒不合格，秸稈長或成堆、成趟會(huì)使攪漿困難，成堆的秸稈影響插秧和緩苗，如果水多則會(huì)漂稻茬。
常見的收獲機(jī)車類型有久保田688、988、沃德銳龍，沃德320，雷沃ZL50、LF40，谷神F40、RG40、RG50、3098、GN50、GN60，福田Z5230等機(jī)型，其中久保田和沃德銳龍的秸稈粉碎拋撒效果最好，這個(gè)機(jī)型的拋撒器是螺旋排列的定刀式，與普通機(jī)型的對(duì)稱排列的甩刀式拋撒器相比拋撒距離遠(yuǎn)而且幅寬。一些老舊收獲機(jī)割幅寬、喂入量大、馬力小、拋撒器設(shè)計(jì)不合理，秸稈拋不遠(yuǎn)、打不碎，在田間成堆、成趟分布不勻。這樣的機(jī)車要保證拋撒質(zhì)量可以縮窄割幅、留高茬、降低收獲速度，最好更換新型收獲機(jī)或拋撒器。如果沒有帶拋撒器，也要在整地前進(jìn)行地面秸稈粉碎作業(yè)，使秸稈細(xì)碎在田間分布均勻。
2 秋整地方式
土壤條件適合翻耕的地塊建議水稻秸稈還田后以秋翻為主，深度18 cm左右，耕層淺或日滲水量不足1 cm的，應(yīng)翻到20 cm。如果黏重土壤水分高因田面泥濘打滑無法翻耕，推薦采用新型防纏草旋耕機(jī)，旋深15 cm左右，纏草少，作業(yè)后秸稈分布均勻。
3 春季攪漿平地
無論是翻還是旋，春季攪漿都要把秸稈攪拌到泥中，防止殘茬漂浮影響插秧和增加人工撈稻茬費(fèi)用，同時(shí)創(chuàng)造適宜水稻根系的耕層結(jié)構(gòu)和1.5厘米的泥漿層。建議推廣“旱整平、淺攪漿”技術(shù)，在春季化凍10 cm時(shí)旱整平，可采用機(jī)械耢平或激光平地，不推薦在水整地時(shí)整平田面，以免破壞耕層結(jié)構(gòu)。泡田之前施底肥，提高整地質(zhì)量。
3.1 泡田：泡田時(shí)少上水，這是關(guān)鍵環(huán)節(jié)，田間上水到土塊高度的1/2--2/3即可，要等到秸稈泡軟后，一般要泡5天以上，等水滲到土塊下1/3處時(shí)開始攪漿，也就是田間呈花達(dá)水時(shí)攪漿。水多秸稈不能完全攪拌到泥里，會(huì)出現(xiàn)秸稈漂浮。
3.2 攪漿： 攪漿平地機(jī)速度用慢2或慢3檔位，把稻茬均勻混拌在泥里。攪漿后田面呈“膠泥”狀，可以有零星的花達(dá)水，但最好不要全田有水層，有水層易出現(xiàn)秸稈漂浮影響插秧，需要人工撈稻茬。秸稈拋撒不勻或秸稈量大的地塊，如果攪漿一次之后仍有很多秸稈在泥面上，可以用慢4檔位再找平一次，把秸稈全部混拌到泥里。
盡量減少攪漿次數(shù)，次數(shù)多泥漿層厚，影響插秧深度。多次攪漿土壤結(jié)構(gòu)過于細(xì)膩致密，通透性差，后期易出現(xiàn)根系早衰，影響產(chǎn)量、成熟度和出米率。
3.3 耢地： 攪漿后用刮板或直徑15 cm以上的鋼管做成的耢子耢平泥面，這樣秸稈不會(huì)漂到泥面上。達(dá)到寸水不露泥的效果并耢出2 cm左右的泥漿層。耢地超平后要根據(jù)具體土壤類型和手指劃泥面合攏效果確定沉漿時(shí)間，土壤含砂較多沉漿時(shí)間過長會(huì)出現(xiàn)板結(jié)，黏重土壤沉漿時(shí)間要長一些。
4 秸稈全量還田后的栽培措施
4.1 水層管理
秸稈全量還田后大部分秸稈是在生長季的前2個(gè)月分解，而此時(shí)也是水稻分蘗的時(shí)間，秸稈和肥料分解會(huì)產(chǎn)生有害氣體，水層管理應(yīng)采取“淺—濕—干”的方式充氧壯根，除施肥和化除需要保持水層以外，不宜長時(shí)間淹灌，防止有毒氣體損傷根系，提高抗倒伏能力，防水稻早衰。分蘗期水層落干到腳窩無水為宜，分蘗末期可重曬至田面有裂紋，結(jié)實(shí)期“淺—濕—干”灌溉直到黃熟初期排干。
4.2 施肥
秸稈還田后微生物分解需要氮素，草甸土正常施肥比例一般為2.4∶1∶1.2～1.5，全量還田可增加尿素2 kg/畝左右。只要經(jīng)常充氧壯根，不會(huì)出現(xiàn)因秸稈腐解影響水稻生長的情況。秸稈腐解后形成的有機(jī)質(zhì)營養(yǎng)平衡、全價(jià)、緩釋，還田后土壤肥力明顯改善，是水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培的首要措施，連續(xù)還田幾年要重新取樣測(cè)試土壤養(yǎng)分確定是否調(diào)整施肥量和施肥比例。
第二章 水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)
1 品種
適應(yīng)寒地稻區(qū)種植的11片葉、12片葉水稻品種。禁用未審品種和越區(qū)引種，公頃用種量75公斤左右。
1.1 芽種生產(chǎn)技術(shù)
1.1.1浸種
用25氰烯菌酯懸浮劑浸種， 100千克稻種用25勁護(hù)懸浮劑33～25ml，加水100～120千克，浸種溫度11～12℃，浸種時(shí)間7～10天，浸種積溫80～100℃，取出后直接催芽即可。
龍粳31、46、糯稻品種或烘干種子要延長浸種時(shí)間2天～3天。不同品種所需浸種積溫有差異，應(yīng)分開浸種。浸種時(shí)溶液中除藥劑外不能再加其它物質(zhì)，以免影響芽率。
浸好種子：穎殼表面顏色變深，種皮呈半透明狀態(tài)，透過穎殼可以看到腹白和種胚，剝?nèi)シf殼米粒易掐斷，手捻米粒成粉末，沒有生芯，浸好種子撈出后即可直接催芽。
1.1.2集中催芽
在25℃～28℃適溫條件下進(jìn)行催芽，時(shí)間20～24小時(shí)左右；當(dāng)種子芽長達(dá)到1.5mm～1.6mm時(shí)，再注入18℃～20℃溫水，使其接近外界溫度即可出箱。催芽的種子含水較高，應(yīng)進(jìn)行避光低溫晾芽，表皮干燥后播種，不可在日光下晾曬。
2 秧田準(zhǔn)備
秧、本田比例以1：70～100為宜，即每坰本田需秧田100平方米～150平方米，育秧600盤～700盤。采用插前寄秧的方法要比傳統(tǒng)的起盤直接插秧多10的育苗面積，應(yīng)降低播量，增加盤數(shù)，保證秧苗夠用，保證每穴株數(shù)均勻。
大棚兩側(cè)要挖好排水溝，床面高出地面30厘米，排水溝要排水通暢。平地做床容易出現(xiàn)地溫低，根量小，出現(xiàn)“老小苗”，影響株高和根系。扣棚時(shí)間3月10日前扣完，床面土壤細(xì)碎，床面干燥。做到：平、直、凈、碎、干、松。秧田不能長期閑置，每年都要進(jìn)行旋耕種植豆類作物培肥地力，閑置的苗床板結(jié)滲透性差，地溫低，根生雜草多，對(duì)育壯苗非常不利。
2.1 置床處理
置床平整后進(jìn)行調(diào)酸、消毒和施肥，土壤pH值高于5.5時(shí)每100㎡用77.2固體硫酸1kg～2kg，使置床pH值達(dá)到4.5～5.5。每100㎡施尿素2kg，磷酸二銨5kg，硫酸鉀2.5kg，均勻混拌在5cm土層中。每100㎡再用3育苗靈或3育苗青1.5L～2.0L，兌水5kg～10kg噴施于置床上消毒。
2.2 床土配制
提倡秋季在本田中取土隔年使用，秋季過篩備用或春季趁凍用粉土機(jī)粉碎后拌壯秧劑，悶7天后擺盤。也可把已經(jīng)隔一年的營養(yǎng)土在秋后均勻鋪在苗床上，第二年3月上旬扣棚，待床內(nèi)土壤化凍斂土成堆，過篩拌壯秧劑悶7天后擺盤。新開水田如果前茬有長殘農(nóng)藥，要采用基質(zhì)育苗或從沒有長殘農(nóng)藥殘留的地塊取土。
按照水稻壯秧劑使用說明將床土與壯秧劑充分混拌均勻后堆放5～7天，堆好蓋嚴(yán)，防止雨淋和揮發(fā)。pH值未達(dá)到4.5～5.5之間，可用77.2固體硫酸調(diào)至規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。毯式盤用土量為2.6～2.8公斤，壯秧劑設(shè)計(jì)的用量是按每盤3公斤土計(jì)算，應(yīng)按實(shí)際用盤的土量酌情減少壯秧劑用量，毯式盤減少10左右，防止肥害、藥害，一些壯秧劑中含有化控劑更要使用低量，不可加量使用，防止出現(xiàn)矮化苗。不能把壯秧劑撒在營養(yǎng)土上，易造成化控劑藥害。
2.3 擺盤裝土
置床整平后不能過度鎮(zhèn)壓，過塇時(shí)輕壓。過度鎮(zhèn)壓造成土壤板結(jié)影響水分滲透，不利于根系發(fā)育。為防起苗帶泥，擺盤前可用紗網(wǎng)鋪在置床上，在紗網(wǎng)上擺盤，淘汰打孔地膜襯底。新開水田的苗床地如果有長殘農(nóng)藥影響，要鋪3～5厘米的沒有長殘藥劑的新土，防止根系扎到置床受藥害。
播種前5天～7天進(jìn)行擺盤，順擺秧盤必須夾在中間。秧盤擺放橫平豎直，盤與盤間銜接緊密。推薦用播土機(jī)鋪底土，底土厚度2～2.5cm。盤土要厚薄一致，盤內(nèi)底土平整是保證播種均勻的前提。盤土薄于2厘米易造成插秧時(shí)植傷加重并影響穴與穴的株數(shù)不勻，空穴率增加。保證底土2厘米是育苗成功的關(guān)鍵措施。
2.4 澆水
擺盤后采用微噴澆水，或在秧盤上鋪一層編織袋或草袋澆水。嚴(yán)防澆水沖擊導(dǎo)致盤內(nèi)底土厚度不一致。應(yīng)分次澆,洇透置床，標(biāo)準(zhǔn)是置床上15cm～20cm土層內(nèi)無干土。不能過量澆水，以免影響地溫。
3 播種技術(shù)
3.1 播期
大棚機(jī)插苗播期為4月10日～18日。地號(hào)面積大可適當(dāng)提前。
3.2 播種
棚外氣溫達(dá)到5℃，置床溫度12℃時(shí)即可播種。播種器要?jiǎng)蛩僮鳂I(yè)。播量準(zhǔn)確，落種均勻，無空穴、漏播、重播、壓摞等現(xiàn)象。
3.3 播量
每盤播芽種120克～125克。中苗播芽種4400粒/盤（種子芽率90，機(jī)插中苗田間成苗率90），即每100cm播芽種275～300粒。
3.4 干籽丸化播種技術(shù)
干籽丸化技術(shù)是利用化學(xué)保水劑吸附水分滿足種子萌發(fā)前對(duì)水分的需求，有的產(chǎn)品是用生物菌劑為種子提供生長素，促進(jìn)種子萌動(dòng)。省去了浸種和催芽過程，減少了種子養(yǎng)分的消耗。雖然浸種催芽可以爭取80—100度的積溫，但養(yǎng)分損失比干籽播種多。干籽丸化播種要注意底水要澆透20厘米左右，地膜要蓋嚴(yán)。一般出苗要比催芽種子晚3天左右，出苗過程中要每天觀察，發(fā)現(xiàn)缺水要揭膜補(bǔ)水，以免造成出苗不齊。
3.5覆土
播種后先用調(diào)種器（木桿綁鵝毛翎）調(diào)勻芽種，再用壓種磙（木磙）將種子壓入土中。覆土厚度0.5cm～0.7cm，覆土用的營養(yǎng)土不能加入肥料、壯秧劑等。覆土要求厚薄一致、到邊到角、覆蓋嚴(yán)密。
3.6保溫增溫
水稻播種后覆地膜，出苗期遇到冷害時(shí)，應(yīng)采取增溫措施，禁止在棚內(nèi)用電，防止安全事故發(fā)生，如需用電要用防水設(shè)備并由專業(yè)電工操作。如果用炭火或液化氣爐增溫，應(yīng)在棚的兩側(cè)及中間開通風(fēng)口，防止缺氧造成人身安全事故和影響幼苗生長。禁止使用煤油燈或易產(chǎn)生煙霧的柴火增溫，防止薰黑棚膜。一但發(fā)生凍害，在太陽沒出來之前早揭棚膜或苫蓋遮陽網(wǎng)，讓幼苗與外界溫度一致并緩慢升溫，防止棚內(nèi)急劇升溫造成葉片失水枯萎，形成不可逆的凍傷。出苗后防冷害推薦噴施1～2遍含有SOD酶的生物菌劑，如益普等生物菌劑。
4 秧田管理技術(shù)
4.1 監(jiān)測(cè)溫度
育秧大棚內(nèi)應(yīng)擺放二支溫度計(jì)測(cè)量置床和棚內(nèi)溫度變化，前期溫度計(jì)離床面10厘米，有地膜時(shí)要在膜下設(shè)溫度計(jì)，出苗后溫度計(jì)擺在苗葉尖下1厘米處，每天早中晚監(jiān)測(cè)三次，隨溫度變化調(diào)整通風(fēng)量。
4.2 秧田管理“五個(gè)”關(guān)鍵時(shí)期
4.2.1種子根發(fā)育期
播種后到不完全葉抽出，約需7天～9天。要求見綠通風(fēng)，棚內(nèi)溫度不超過32℃，水分管理要保證旱育，濕度過大白天撤膜蒸發(fā)散墑，晚上再蓋上地膜；發(fā)現(xiàn)出苗頂蓋現(xiàn)象，或床土變白水分不足時(shí)，要用樹條敲落頂蓋，局部露種處要適當(dāng)覆土，用噴壺適量補(bǔ)水，接上底墑。出苗不齊的要根據(jù)墑情白天散墑或補(bǔ)水，晚上蓋好地膜。秧田出苗80以上，在早晨8時(shí)前揭去地膜，嚴(yán)防中午高溫時(shí)段揭膜陽光灼傷秧苗。
4.2.2第一完全葉伸長期
第1完全葉露尖到葉枕露出，葉片完全展開，約需5天～7天。棚溫控制在22℃～25℃，最高溫度不超過28℃，最低溫度不低于10℃。出苗后每天要堅(jiān)持低溫練苗，早晨5點(diǎn)半在大棚背風(fēng)面開小口，降低濕度，利用低溫鍛煉秧苗。晴好天氣自早7時(shí)至下午3時(shí)，要打開棚頭和棚中間的通風(fēng)口，煉苗防徒長。如遇凍害，早晨提早通風(fēng)或遮擋陽光使苗床緩慢升溫，防止驟然升溫造成不可逆的凍傷，葉片枯萎。
在出苗后噴施含SOD酶的生物菌劑（如“益普”）防凍害，增加根量。缺水時(shí)每次少澆，盤土濕潤即可，使苗床保持旱育狀態(tài)。
4.2.3離乳期
4.2.3.1溫度：從第2葉露尖到第3葉展開，約需10天～14天時(shí)間。棚溫控制在2葉期22℃～25℃，最高不超過25℃；3葉期20℃～22℃之間，最高溫度不超過25℃，最低溫度不低于10℃。特別是2.5葉期，棚溫不能超過25℃，防止早穗現(xiàn)象發(fā)生。
管理重點(diǎn)是要多設(shè)通風(fēng)口大通風(fēng)練苗，嚴(yán)格控制溫度和濕度。2.5葉期遇到連續(xù)高溫天氣，可以用遮陽網(wǎng)降溫。在連續(xù)低溫過后開始晴天時(shí)，要提早開口通風(fēng)，嚴(yán)防高溫徒長；如遇凍害，也要提早開口通風(fēng)，緩解葉尖萎蔫。最低氣溫高于7℃時(shí)可晝夜通風(fēng)。
要堅(jiān)持低溫練苗，每天早上3—5點(diǎn)大棚兩側(cè)開20厘米寬放潮氣，鍛煉地上地下協(xié)調(diào)生長，提高秧苗素質(zhì)。
4.2.3.2水分：“三看”澆水：一看床面是否發(fā)白和根系生長情況，二看早晚葉尖是否吐水及水珠大小，三看午間高溫時(shí)心葉是否卷曲。嚴(yán)禁澆大水，防止淹漬，根系發(fā)育最低溫度是12℃，水多低溫缺氧，影響根系發(fā)育易出現(xiàn)青枯病。要保持盤土潮濕，不能淹漬，每次少澆，缺水即補(bǔ)。培育健壯根系首先要保證“旱田”狀態(tài)，盤土含水70左右，潮濕為宜。此時(shí)PH高的土壤宜采取調(diào)酸措施，建議采用撒調(diào)酸土的方法，然后少澆水，防止因調(diào)酸澆水多造成濕育苗，影響根系發(fā)育。
4.2.3.3 防病：離乳期（秧苗2.5葉期）應(yīng)注意防治水稻立枯病和青枯病，青枯病是因根量小吸收的水份滿足不了蒸騰所需造成葉片打綹現(xiàn)象，發(fā)生時(shí)很難解決，要在前期低溫?zé)捗纾瑖?yán)格控制土壤水分，不能澆過頭水，防淹漬、增土溫、增加根量。2.5葉期有打綹現(xiàn)象要把迎風(fēng)面擋上，在背風(fēng)面通風(fēng)，防止過堂風(fēng)造成棚內(nèi)濕度下降過快加重青枯。可采用含SOD酶的生物菌劑或“地福來”海藻肥噴施增加根量，不建議用激素生根，防止激素藥害。
立枯病是秧苗抵抗能力弱，由真菌侵染造成的。秧苗1.5葉期用30惡霉靈每平方米3毫升～4毫升加水3千克噴施一次；或3甲霜·惡霉靈水劑，每平方米15毫升～20毫升加水3千克。調(diào)酸可將硫酸拌土撒在床上，再澆適量清水沖洗調(diào)酸，嚴(yán)防澆水過多。
4.2.3.4 滅草：在秧苗1.5葉期，稗草2葉期前莖葉處理。淘汰秧田播后封閉滅草，防止封閉除草劑藥害發(fā)生。
水稻1葉1心期，稗草1.5葉～2葉期，每100平方米用10氰氟草酯乳油6毫升～9毫升兌水葉面噴霧，如果苗床有闊葉草，可在噴施氰氟草酯7天后用48滅草松水劑25毫升兌水葉面噴霧。
4.2.3.5 追肥：出現(xiàn)明顯脫肥的秧田可以追肥，秧苗1.5葉期、2.5葉期各追肥一次，每次追純氮1g/盤，即硫酸銨5g/盤（尿素2g/盤），將硫酸銨（尿素）與適量過篩細(xì)土混拌均勻后撒施在秧田上，施肥后要立即噴一遍清水洗苗，防化肥燒苗；追肥前不能澆水，以免床土含水太多。秧苗2.5葉期莖葉噴施磷酸二氫鉀300克+釀造米醋100ml～150ml/棚+含有SOD酶的生物菌劑（益普）防冷害，兌水15L～20L/棚噴霧。秧苗葉色深濃的不可追氮肥。
4.2.3.6 調(diào)酸：在秧苗1.5葉期，每棟大棚（360m2）用77.2固體硫酸0.3kg～0.5kg拌細(xì)土20kg，均勻撒在苗床上，再噴適量清水洗苗一次，最好和秧田追肥結(jié)合進(jìn)行。
4.2.4移栽前準(zhǔn)備期
中苗3.1葉～3.5葉，時(shí)間3天～4天，控水蹲苗壯根，但不出現(xiàn)打綹現(xiàn)象。做好插前“三帶”，移栽前一天帶磷：每平方米苗床施磷酸二銨125g～150g，少量噴水使肥料粘在苗床上。帶藥：在秧苗移栽出棚前1～2天，每100平方米用森得保（阿維.蘇）5毫升，或10酷畢（乙蟲腈）40毫升，或70吡蟲啉（艾美樂）4～6克，或25噻蟲嗪（阿克泰）6～8克，兌水葉面噴霧，預(yù)防和減輕本田潛葉蠅危害。帶生物菌肥：含有SOD酶的生物菌劑。
4.3 基質(zhì)育苗
目前水稻育苗對(duì)旱田土壤造成巨大破壞，取土困難，基質(zhì)育苗面積逐漸增加，既解決取土難又能育出健壯秧苗。基質(zhì)疏松，根系環(huán)境溫度高，根量大、緩苗快、分蘗早。材料有蘑菇菌糠、膨化或發(fā)酵稻殼、作物秸稈等，擺盤時(shí)底土厚度要在2厘米以上，確保根系發(fā)育空間。
基質(zhì)的共同特點(diǎn)都是疏松，保水能力不及土壤，因此基質(zhì)育苗澆水與土育苗不同，底水一定要澆足，防止芽干。出苗期間要天天查看地膜，發(fā)現(xiàn)缺水及時(shí)補(bǔ)，出苗后要少澆勤澆。出苗后要及時(shí)觀察生理吐水（水珠），水珠少要澆水，中午葉片打綹要補(bǔ)水。
見綠放風(fēng)，出齊苗后要及時(shí)放風(fēng)，早晨3—5點(diǎn)在背風(fēng)面開小口通風(fēng)降濕，低溫練苗，促進(jìn)地上地下協(xié)調(diào)生長。陰天白天也要通風(fēng)保持與外界溫度協(xié)調(diào)。
出現(xiàn)脫肥現(xiàn)象可用葉面補(bǔ)充營養(yǎng)（與基質(zhì)配套的肥料或育苗專用肥）。基質(zhì)育苗根量大，超齡秧在插秧時(shí)植傷重，要在葉齡達(dá)到3.1葉時(shí)及時(shí)插秧。
5 耕作技術(shù)
5.1 本田規(guī)劃
實(shí)行單排單灌，灌排渠分開，條格田寬50m，格田面積8畝～10畝。實(shí)現(xiàn)田、池、路、渠、林綜合配套，便于機(jī)械作業(yè)。
新開水田要做小池，排灌系統(tǒng)必須齊備，不建議當(dāng)年急于擴(kuò)大單池面積而使動(dòng)土量過大，影響整地質(zhì)量。有長殘農(nóng)藥的地塊要用水洗田1～2次，排出的廢水要集中在田邊溝內(nèi)存放10天以上再外排，以免對(duì)地下水或自然水系統(tǒng)造成污染。
泡田水只上到土塊的1/2左右，不能上水過多，防止漂稻茬。
5.2秸稈還田
水稻秸稈中含有大量可循環(huán)利用的硅元素，焚燒秸稈會(huì)使硅元素氧化成不能再利用的形態(tài)，秸稈還田才能使各種營養(yǎng)循環(huán)利用。秋收時(shí)機(jī)車必須帶秸稈粉碎拋撒裝置，秸稈粉碎長度10厘米以內(nèi)，拋撒分布均勻。收獲后結(jié)合翻地或旋耕進(jìn)行秸稈還田，收獲拋撒時(shí)，嚴(yán)防秸稈積堆，整地作業(yè)要求扣垡嚴(yán)密，旋耕的地塊要保證深度和混拌秸稈均勻度。為加速秸稈腐爛速度，可增施尿素30kg～45kg/hm²或噴施秸稈腐熟劑“功倍”，這種腐熟劑既可以加速秸稈腐爛，又能增加根量，提高抗倒伏能力。老舊機(jī)型馬力不足的，可留高茬或縮小割幅。一側(cè)拋撒器可加裝秸稈甩盤提高拋撒質(zhì)量，也可用地面秸稈粉碎裝置。
5.3 耕作制度
以翻地為主，旋耕為輔。翻地深度18cm～22cm，旋耕深度14cm～16cm；翻地要求做到扣垡嚴(yán)密、深淺一致、不重不露、不留生格。黏重土壤水分大時(shí)可采用新型防纏草旋耕機(jī)整地，提高旋地混拌秸稈的效果。
5.4 春季整地
推廣“旱整平、淺攪漿”，春季在旱整平（旋耕或平地）基礎(chǔ)上施肥，按測(cè)土施肥的配方計(jì)算每個(gè)池的施肥量，用撒肥機(jī)在旱田狀態(tài)下均勻撒肥。施肥后放水泡田，土層只上到土塊的1/2—2/3左右，不可過多，水多會(huì)出現(xiàn)漂稻茬現(xiàn)象。泡田3天～5天秸稈泡透后進(jìn)行水整地。采用仿日式攪漿平地機(jī)，格田內(nèi)高低差不大于3cm，表層有細(xì)膩的泥漿層2厘米，下面是具有滲透能力的塇土層利于根系發(fā)育。攪漿時(shí)田間必須呈“花達(dá)水”狀態(tài)，水多才有漂稻茬現(xiàn)象，攪成“膠泥”后所有的稻草全部混拌在泥里，再進(jìn)耢地超平。攪漿時(shí)采用慢2慢3擋，池角或秸稈較多的地方可用慢4擋再攪一遍，確保秸稈均勻混在泥里，攪漿整地深度12cm左右。盡量減少水整地遍數(shù)，防止泥漿層過厚，沉淀時(shí)間15天以上。缺水時(shí)及時(shí)補(bǔ)水不能落干。
5.5 沉淀標(biāo)準(zhǔn)
水整地沉淀后，田面用指劃成溝慢慢恢復(fù)是最佳沉淀狀態(tài)，確保插秧后能固定秧苗。指劃不成溝，說明沉淀不好，指劃成溝，但不恢復(fù)，說明沉淀過度。
6 插前施肥與化除
6.1 施肥原則
全年總的施肥原則是因地因土施肥，施肥總量為化肥商品量550kg～600kg/公頃，推廣使用生物肥及硅肥，二九一農(nóng)場(chǎng)地區(qū)建議 N:P:K 比例為2.3～2.5：1：1.2～1.5。根據(jù)不同生育期特點(diǎn)，施肥分為基肥、返青分蘗肥、調(diào)節(jié)肥、穗肥。
6.2基肥在水整地前或最后一次水耙地前施入，混拌在10cm～12cm耕層中。氮肥占全年計(jì)劃用氮量的30～40，基肥建議用尿素75～80 kg/hm²；磷肥100基肥全層施入，建議二銨120～150 kg/hm²；鉀肥占全年計(jì)劃用量的70，建議硫酸鉀120 kg/hm²以上。秸稈還田的地號(hào)要增施尿素30kg～45kg/hm²，促進(jìn)秸稈腐爛。
6.3插前封閉除草
6.3.1 慈菇、瑩藺等雜草多的地塊，建議采用乙氧氟草醚和噁草酮，目前市場(chǎng)上的噁草酮含量不同，應(yīng)根據(jù)說明書載明的用藥量和方法使用，推薦使用25的噁草酮。為解決多年連續(xù)使用磺酰脲類農(nóng)藥產(chǎn)生的抗性，建議輪換用藥，采用乙氧氟草醚、或丁草胺等藥劑，如60丁草胺1200毫升/公頃或30莎稗磷750毫升/公頃。
6.3.2防治澤瀉和稻稗為主的雜草，每公頃60馬歇特乳油1.5～2升，甩施法施藥。噴霧器甩施法施藥：每畝用水量15升，摘掉噴片甩噴。
施藥時(shí)3～5厘米水層，施藥后7～10天，換新水插秧。
以上配方距離插秧或寄秧的時(shí)間應(yīng)在7天以上，如果為防治慈菇加入西草凈、樸草凈、乙氧氟草醚的配方應(yīng)距寄秧或插秧10天以上，防止出現(xiàn)藥害。
7 移栽技術(shù)
7.1 插前寄秧
在插秧前4～5天，按每個(gè)池的面積計(jì)算用秧盤數(shù)，陸續(xù)把秧苗擺到池邊，一般為650盤/公頃。經(jīng)過幾天的緩苗，起苗植傷得到恢復(fù)，插后緩苗快、分蘗早。這種方法可緩解插秧時(shí)勞力緊張，插秧時(shí)遇雨也能正常插秧作業(yè)。泡過的秧片放入秧箱會(huì)有少許的堆縮，用秧片的數(shù)量會(huì)增加，但缺穴少，可減少補(bǔ)苗人工。
寄秧注意事項(xiàng)：一是比傳統(tǒng)插秧方法增加盤數(shù)8～10。每公頃秧盤數(shù)增加50盤左右，應(yīng)減播量增加秧盤數(shù)。二是寄秧時(shí)要與插前封閉用藥時(shí)間隔10天以上，防止藥害。三是寄秧時(shí)水深“不沒心、不露根”，沒心易有藥害，露根易有凍害。
7.2插秧水深
插秧前一天把格田水層調(diào)整到1cm左右（呈花達(dá)水或薄水狀態(tài)）。
7.3移栽深度
插秧深度為2cm左右，無倒苗、漂苗現(xiàn)象，利于發(fā)新根、早分蘗。
7.4移栽密度
一般栽插密度可選擇30×（10～14）cm、24×13.7cm等規(guī)格。平方米25穴～30穴，每穴4株～5株，基本苗數(shù)100株～140株/平方米。
7.5 移栽質(zhì)量
機(jī)械插秧旱育中苗3.1葉～3.5葉適齡秧苗，機(jī)械插秧做到適時(shí)搶早，合理密植，插秧深度2cm以內(nèi)，要求秧苗栽的正，插秧行要直，每穴苗數(shù)均勻。到頭、到邊，栽插深淺整齊一致，插后及時(shí)上水護(hù)苗。
8 插秧后本田葉齡診斷計(jì)劃管理
8.1返青、分蘗期
8.1.1灌溉
移栽后灌護(hù)苗水至最上展開葉（3葉）葉枕。返青后淺灌增溫，水層深度3cm～5cm。分蘗期間要及時(shí)晾田充氧壯根，排出秸稈腐爛產(chǎn)生的有毒氣體。田間莖數(shù)達(dá)計(jì)劃穗數(shù)的80左右，6月中下旬曬田控制無效分蘗，地表微裂時(shí)恢復(fù)灌溉。
8.1.2施肥
蘗肥用量為全生育期氮肥用量的30。分蘗肥要求早施，可分兩次進(jìn)行，第一次施分蘗肥總量的70～80，扎出新根馬上施用，時(shí)間4葉期，追施尿素60 kg/hm²左右；第二次施分蘗肥總量的～30，分蘗盛期（5.5葉期）追施40kg/hm²左右。
8.1.3插秧后封閉除草
插秧后15—20天，水稻徹底緩苗后開展第二次封閉除草作業(yè)。
稗草1.5葉左右、闊葉雜草（狹葉慈姑、澤瀉、雨久花）萌發(fā)前，甩噴法施藥，每畝用水量15升，施藥時(shí)田內(nèi)保持3厘米～5厘米水層（以不淹沒心葉為準(zhǔn)），保水5天～7天，缺水緩慢補(bǔ)水，防止藥水被推到進(jìn)水口對(duì)面的池埂邊造成藥害。及時(shí)觀察田間草情防止用藥過晚，影響滅草效果。
8.1.3.1 稗草1.5葉期以內(nèi)可采用酰胺類殺稗劑，如丙草胺、馬歇特、苯噻酰草胺等，要一個(gè)池一個(gè)池噴施，不能跨池施藥，避免池與池用藥量出現(xiàn)誤差。如果磺酰脲類除草劑產(chǎn)生藥害，需要抗藥。
8.1.3.2 稗草1.5葉～2.5葉可采用阿羅津、必利必能（嘧草醚）甩噴法施藥，水層3厘米～5厘米，保持5～7天。
8.1.3.3 稻稗可采用噁嗪草酮（去稗安）于水稻移植后5～7日，直接用瓶甩或畝兌水30～45公斤均勻噴霧。也可用阿羅津、馬歇特、必利必能（嘧草醚）進(jìn)行防治。
8.1.3.4 野慈菇、瑩藺、稻李氏禾等雜草危害嚴(yán)重的地塊可采用雙環(huán)磺草酮、雙唑草腈、靈斯科、雙聯(lián)拋（雙環(huán)磺草酮與雙唑草腈的大顆粒劑）進(jìn)行防治。
靈斯科可以葉面噴霧，對(duì)稻稗、慈菇效果理想，對(duì)瑩藺和稻李氏禾無效。田間瑩藺為主要雜草時(shí)可用達(dá)將特（丙草胺+硝磺草酮）、嗪吡嘧磺隆、丙嗪嘧磺隆。
8.1.3.5 水綿：磷肥基施深施或采用側(cè)深施肥；注意磷肥不能表施。合理選擇除草劑，每公頃用10吡嘧磺隆（草克星）可濕性粉劑250克～300克，甩噴法施藥。插前還可用也可采用丙炔噁草酮。插秧后要用間歇灌溉方法，經(jīng)常曬田防治水綿。藥劑選擇三苯基乙錫銅、三苯基氫氧化錫、解淀粉芽孢桿菌等。除分蘗盛期和用藥、用肥期間保持水層，其它時(shí)段為淺—濕—干，分蘗結(jié)束要及時(shí)曬田防水綿繁衍。水綿發(fā)生重的地塊可以采用功倍等生物菌劑提高防治效果。
8.1.4葉面防治雜草
分蘗期：每公頃50.0二氯喹啉酸（神鋤）可濕性粉劑500克～800克＋有機(jī)硅助劑。稻稗多的地塊可采用春躍（秋躍）噁唑酰草胺+氰氟草酯、仙露（氰氟草酯+嘧啶肟草醚）。
水稻7.5葉期，大約6月20—25日。防治大齡稗草或難防治闊葉草如慈菇、雨久花，要采用莖葉處理方法：48滅草松水劑每公頃2500毫升～3000毫升+2甲4氯150毫升，用2甲4氯和滅草松防治闊葉雜草時(shí)要保持水層，不重噴、不漏噴。盡量在6月25日前闊葉草小時(shí)用藥，2甲4氯使用時(shí)期為分蘗初期至分蘗末期。
慈菇多的地塊推薦使用靈斯科丹（氯氟吡啶酯）葉面噴霧防治慈菇，同時(shí)可兼防稗草，可有效降低慈菇基數(shù)，是目前防效最好的藥劑。也可以采用雙唑草腈或雙聯(lián)拋（雙環(huán)磺草酮+雙唑草腈）大顆粒劑防慈菇。氯氟吡啶酯不能防治瑩藺和稻李氏禾，如果有這兩種難防雜草需要采用丙嗪嘧磺隆、雙環(huán)磺草酮進(jìn)行防治。
稻稗插秧前推薦用噁草酮，插后推薦用噁嗪草酮、莎稗磷等。
葉面處理必須用扇形噴頭，不能用圓形噴頭；噴藥時(shí)間上午8點(diǎn)之前下午5點(diǎn)之后，風(fēng)力小于4米/秒，氣溫在27度以下。
8.1.5防蟲
潛葉蠅——培育壯苗、帶蘗移栽，防止秧苗徒長，帶藥下地，本田保持淺水灌溉，保持葉片直立，可減輕潛葉蠅危害。水稻移栽一周左右進(jìn)行田間調(diào)查，水稻開始返青時(shí)用藥，在幼蟲初發(fā)期，6月1日左右，每公頃用啶蟲脒可濕性粉劑150克兌水300公斤，噴霧防治。或70艾美樂90g～120g/hm²加2.5敵殺死 300ml～450ml/hm²，或25阿克泰90g～120g/hm²，兌水75升彌霧機(jī)噴霧防治。
負(fù)泥蟲：在幼蟲米粒大小時(shí)，2.5敵殺死225ml～450ml/hm²或2.5功夫450ml/hm²，兌水75升彌霧機(jī)噴霧。
8.2生育轉(zhuǎn)換期管理
8.2.1調(diào)節(jié)肥（接力肥）
11葉品種7.1～8.0葉齡（12片葉品種為8.1～9.0葉齡），大約為6月20～25日，根據(jù)功能葉片顏色酌施調(diào)節(jié)肥，防止中期脫氮，施肥量不超過全生育期施氮量的10。建議尿素20～25 kg/hm²。
8.2.2生育轉(zhuǎn)換期的植保
此期水稻出現(xiàn)心葉筒狀、扭曲、黑根、抑制生長、不分蘗等。可采取節(jié)水控灌措施，加強(qiáng)曬田充氧壯根、噴施葉面肥、增產(chǎn)菌、有機(jī)生物肥。
8.3長穗期的管理措施
8.3.1長穗期的灌溉
主要是節(jié)水控灌充氧壯根，此期不宜重曬，方法為淺--濕--干，晾至腳窩無水即覆新水。10葉伸展至抽穗，7月初～7月下旬，在減數(shù)分裂期以前實(shí)施間歇灌溉，灌水深度為3cm～5cm，自然落干至地面無水，再補(bǔ)水3cm～5cm，如此反復(fù)。進(jìn)入減數(shù)分裂期，若有17℃以下低溫，適當(dāng)加深水層，同時(shí)噴施含有SOD酶的生物菌劑（如益普生物菌）防障礙型冷害。劍葉葉耳間距正5cm以后恢復(fù)間歇灌溉，至始穗期實(shí)施淺—濕—干。為防止井水溫度過低，一次性上深水反而會(huì)造成障礙型冷害，建議在7月中旬水稻進(jìn)入減數(shù)分裂期前逐漸加深水層，至始穗期結(jié)束，之后仍進(jìn)行淺—濕—干灌溉。
8.3.2長穗期的施肥
長穗期施肥的主要環(huán)節(jié)是在抽穗前20天，倒數(shù)2葉露尖到長出一半（11葉品種9.1葉～9.5葉，12葉品種10.1葉～10.5葉）時(shí)，一般在7月初，如遇減葉情況應(yīng)根據(jù)水稻實(shí)際生育進(jìn)程追施穗肥。
施肥量為全生育期施氮量的和全生育期施鉀量的30，施肥時(shí)要做到三看：一看拔節(jié)黃，葉色未褪淡不施，等葉色褪淡再施；二看底葉是否枯萎，如有枯萎，說明根系受損，先撤水晾田壯根，然后再施穗肥；三看水稻有無病害（稻瘟病），如有病害，可先用藥防治再施穗肥。穗肥一般為尿素50公斤/公頃左右，鉀肥70公斤/公頃左右，可根據(jù)田間長勢(shì)、地力、密度、減葉情況進(jìn)行調(diào)整。
50以上減葉，穗肥可提早2天～3天施用；50以上增葉，穗肥可延遲2日～3日施用。增減10～的，穗肥按常規(guī)施用。
8.3.3長穗期的植保
8.3.3.1稻瘟病。水稻11葉品種在9.1～9.5葉期，水稻倒2葉露尖到長出一半時(shí)可選用45咪鮮胺600ml～750ml/hm²或40三環(huán)唑懸浮劑600ml～750ml/hm²或5的春雷霉素1200ml～1500ml/hm²，飛機(jī)噴霧噴液量20L/hm²；彌霧機(jī)噴霧噴液量75L/hm²。40稻瘟靈（富士一號(hào)）乳油每公頃900毫升～1125毫升。
8.3.3.2水稻鞘腐病。水稻孕穗期、抽穗期、齊穗期用40咪鮮胺600～750ml/hm²或5的春雷霉素1200ml～1500ml/hm²或50撲海因（異菌脲）懸浮劑1050ml～1500ml/hm²。飛機(jī)噴霧噴液量20L/hm²；彌霧機(jī)噴霧噴液量75L/hm²。
8.3.3.3細(xì)菌性褐斑病。11葉品種水稻在9.1～9.5葉期、孕穗期、齊穗期，用5的春雷霉素1200ml～1500ml/hm²，或14膠胺銅水劑1875ml～2550ml/hm²，或2加收米液劑80～100毫升/畝。
8.3.3.4水稻褐變穗病。在水稻孕穗末期、齊穗期施藥防治，5多抗霉素1200ml～1500ml/hm²或＋50撲海因1125ml/hm²。飛機(jī)噴霧噴液量20L/hm²；彌霧機(jī)噴霧噴液量75L/hm²。
8.3.3.5水稻紋枯病。劍葉露尖10.1葉、孕穗期、齊穗期，用24噻呋酰胺375ml/hm²或30愛苗225ml～300ml/hm²，5多抗霉素，飛機(jī)噴霧噴液量20L/hm²；彌霧機(jī)噴霧噴液量75L/hm²，也可用含有戊唑醇的藥劑防治。
8.3.3.6水稻胡麻斑病。水稻孕穗期、齊穗期，粉銹寧（三唑酮）可濕性粉劑1500g/hm²，或50多菌靈可濕性粉劑1500g/hm²，或50撲海因（異菌脲）懸浮劑1050ml～1500ml/hm²，飛機(jī)噴霧噴液量20L/hm²；彌霧機(jī)噴霧噴液量75升/hm²。防治稻瘟病的藥劑均能防治水稻胡麻斑病。
多病兼防。水稻劍葉露尖、孕穗期、抽穗期、齊穗期，防治褐變穗、稻瘟病、紋枯病、鞘腐病、稈腐菌核病、胡麻斑病選用5多抗霉素（或撲海因）＋拿敵穩(wěn)、愛可、稻胺醇、禾技、滿穗等復(fù)合藥劑。
推薦：孕穗初期、孕穗末期、齊穗期
75 拿敵穩(wěn)15g/畝+3多抗霉素80mL/畝（ 2加收米80mL/畝）
2 稻胺醇50mL/畝+3多抗霉素80mL/畝
2加收米80mL/畝+25咪鮮胺60 mL/畝+3多抗霉素80mL/畝
防治水稻細(xì)菌性褐斑病、稻瘟病、紋枯病、鞘腐病、褐變穗、稈腐菌核病、胡麻斑病選用加收米+拿敵穩(wěn)、愛可、稻胺醇、滿穗等復(fù)合劑，飛機(jī)噴霧噴液量20L/公頃；彌霧機(jī)噴霧噴液量75L/公頃。
8.4結(jié)實(shí)期管理措施
8.4.1結(jié)實(shí)期的灌溉：主要是養(yǎng)根保葉。乳熟期要間歇灌溉，即灌3cm～5cm淺水，自然落干至地表無水再行補(bǔ)水；臘熟期，間歇灌溉，灌3cm～5cm淺水自然落干，腳窩無水再行補(bǔ)水，直至臘熟末期停灌，黃熟初期排干。抽穗后30天以內(nèi)，不可停灌，防止撤水逼熟。
8.4.2結(jié)實(shí)期施肥：葉色正常情況下，不需施肥。劍葉明顯褪淡，脫肥嚴(yán)重處，抽穗期補(bǔ)施粒肥，用量不超過全生育期施氮量的10。
8.4.3結(jié)實(shí)期的植保：防治穗頸瘟、枝梗瘟、粒瘟及其他穗粒部病害，與噴施葉面肥、水稻促早熟技術(shù)相結(jié)合進(jìn)行。防治辦法同上。
9 收獲技術(shù)
水稻抽穗后40天以上，多數(shù)穗穎殼變黃，小穗軸及護(hù)穎變黃，水稻黃化完熟率95以上為收獲適期。機(jī)械割曬：水稻蠟熟期。割茬高度12cm～15cm。放鋪角度與插秧方向垂直。要橫插豎割，要求放鋪整齊、不塌鋪、不散鋪、不順綹，穗頭不著地，防止干濕交替，增加水稻驚紋粒，降低稻谷品質(zhì)。
機(jī)械直收。水稻黃化完熟率達(dá)到90以上開始收獲。割茬高度15cm～30cm。要求不掉穗、脫谷干凈、谷草分離徹底、不裹糧。籽粒含水量16以下。收獲綜合損失3以下，小于2。保證秸稈粉碎拋撒裝置作業(yè)質(zhì)量。
10 整地技術(shù)
10.1秸稈還田
收獲作業(yè)時(shí)，機(jī)械設(shè)備配帶秸稈粉碎和拋撒裝置，一側(cè)拋撒設(shè)備要加裝秸稈甩盤，也可改裝成全幅拋撒設(shè)備。平行定刀或甩刀的拋撒器必須更換成螺旋定刀式。如果拋撒不勻，要在收獲后用地面秸稈粉碎機(jī)再次作業(yè)，確保秸稈細(xì)碎均勻，為整地創(chuàng)造條件。老舊機(jī)型馬力小，為提高還田效果，前期可留高茬，后期可縮小割幅。
10.2整地方式
建議以翻地措施為主，翻深15～20厘米，扣垡嚴(yán)密，秸稈埋入土中，地表殘茬少。如果土壤黏重或墑情不適宜翻地，可采取旋轉(zhuǎn)耙作業(yè)方式，旋地深度15厘米，建議用通軸旋耕機(jī)提高整地和混拌秸稈效果。
注：技術(shù)要點(diǎn)中所推薦的藥劑及藥量，請(qǐng)廣大種植戶根據(jù)實(shí)際情況及藥劑生產(chǎn)廠家及含量，按使用說明書科學(xué)使用。